ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੁਰੰਤ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਚਾਵਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਈਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਲੇਸੀਥਿਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਈਲ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਈਲ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਲਿਪਿਡ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਈਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 60 ਗੁਣਾ ਅਤੇ 9 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹੈ।ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬੀਫ ਦਾ 100 ਗੁਣਾ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ 300 ਗੁਣਾ ਹੈ।ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਈਲ ਮੀਟ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ।ਈਲ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਟੋਨੀਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਪਦਿਕ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਬੀਮਾਰੀ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਅਨੀਮੀਆ, ਤਪਦਿਕ ਆਦਿ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।