ਸਿਰ ਰਹਿਤ ਸੇਬੀਰਾਕੀ

  • ਸਾਸ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ

    ਸਾਸ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ

    ਭੁੰਨਿਆ ਈਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟੌਨਿਕ ਲਈ ਈਲ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਈਲ ਨੂੰ ਮਰਦ ਟੌਨਿਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨੀ ਈਲਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ 100000 ~ 120000 ਟਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਈਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਈਲ ਖਾਣ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ।ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਚਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਈਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਟੌਨਿਕ ਵਜੋਂ ਈਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਚੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

  • ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ

    ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ

    "ਪੂ ਸ਼ਾਓ" ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ, ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਬਣ ਸਕੇ।ਜੇ ਇਹ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ "ਵਾਈਟ ਰੋਸਟ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
    ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਪੂ ਸ਼ਾਓ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਲਗਭਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਈਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਈਲ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਰ ਈਲ, ਵੁਲਫ ਟੂਥ ਈਲ ਅਤੇ ਲੋਚ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

  • ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲਡ ਈਲ

    ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲਡ ਈਲ

    ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਉਪਰੋਕਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸੇਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਈਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰੋਸਟਡ ਈਲ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਨਤ ਤੇਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ।ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।ਜੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਓਵਰਫਲੋ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦੇ ਹਨ.

  • ਕੈਟੇਲ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ, ਤਾਜ਼ਾ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ

    ਕੈਟੇਲ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ, ਤਾਜ਼ਾ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ

    ਸਾਡਾ ਈਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਚੀਨ ਦੇ ਜਿਆਂਗਸੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਈਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੋਇਆਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ।ਹਰੇਕ ਮੱਛੀ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗ।ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਈਲ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ.ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਈਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਾਸ ਸੰਖੇਪ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਆਮ ਈਲਾਂ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

  • ਮੱਛੀ ਗੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਲਿਵਰ ਫਿਸ਼ ਮਾਵ

    ਮੱਛੀ ਗੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਲਿਵਰ ਫਿਸ਼ ਮਾਵ

    ਪੂ ਸ਼ਾਓ ਈਲ ਲਿਵਰ ਸਕਿਊਰ ਈਲ ਵਿਸੇਰਾ ਦੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ।ਖਾਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਈਲ ਦੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਟ੍ਰਾਈਪ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।ਵਿਲੱਖਣ ਈਲ ਦਾ ਜੂਸ ਈਲ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨਦਾ ਹੈ।ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਜਿਗਰ ਈਲ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਕੈਲੀਅਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਈਲ ਲਿਵਰ ਸੂਪ ਈਲ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਧੂਆਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਈਲ ਦਾ ਜੂਸ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਈਲ ਮੀਟ 'ਤੇ ਟਪਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸੁਪਰ ਲੇਅਰਡ ਸਵਾਦ ਹੈ!

  • ਜਪਾਨੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕਬਾਯਾਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਉਨਾਗੀ ਈਲ

    ਜਪਾਨੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕਬਾਯਾਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਉਨਾਗੀ ਈਲ

    ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀਆਂ ਲਾਈਵ ਈਲਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ, ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕੀ ਵੈਕਿਊਮ ਨੁਕਸ ਹੈ।

  • ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਪਕਾਈ ਗਈ

    ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਪਕਾਈ ਗਈ

    ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੁਆਰਾ, ਈਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਈਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਰੋਸਟ ਈਲ ਸੁਆਦੀ ਈਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਫਲਫੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਈਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ, ਮੋਮੀ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 4 ਵਾਰ ਪੂਸ਼ਾਓ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਈਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ, ਚਿਪਚਿਪਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਬਾਹਰੋਂ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਕੜ ਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਈਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਮਾਸ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਚਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਈਲ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਈਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਈਲ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਉਭਰਦੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਲਾਈਵ ਈਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।