-
ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚੇ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਕੱਚੀ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੀ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਫਿਲਲੇਟ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਭਰਿਆ, ਧਨੁਸ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ।ਗੁਪਤ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਪੂ ਸ਼ਾਓ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਚੀ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਈਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਪਣਾਓ।ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਸੁਆਦੀ ਈਲ ਮੀਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ.ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਅੰਤ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਈਲ ਫਿਲਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਸਵਾਦ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
-
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੁਰੰਤ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਚਾਵਲ
ਈਲ ਐਂਗੁਇਲਾ ਆਰਡਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਆਮ ਨਾਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਈਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸੱਪ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਈਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲਮਨ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਈਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਸੱਪ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤੱਕੜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਜੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਸੁਸ਼ੀ ਈਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਫੜ ਕੇ ਅਤੇ ਗੁਪਤ ਈਲ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਭਾਵਨਾ ਹੈ.ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਈਲ ਬਾਹਰ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
-
ਸਾਸ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ
ਭੁੰਨਿਆ ਈਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੋਰੀਅਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟੌਨਿਕ ਲਈ ਈਲ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਈਲ ਨੂੰ ਮਰਦ ਟੌਨਿਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਪਾਨੀ ਈਲਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ 100000 ~ 120000 ਟਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80% ਈਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਈਲ ਖਾਣ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ।ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਭੁੰਨੀਆਂ ਈਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਚਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਈਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਟੌਨਿਕ ਵਜੋਂ ਈਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਚੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
-
ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ
"ਪੂ ਸ਼ਾਓ" ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ, ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਬਣ ਸਕੇ।ਜੇ ਇਹ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ "ਵਾਈਟ ਰੋਸਟ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਪੂ ਸ਼ਾਓ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਲਗਭਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਈਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਈਲ ਵਰਗੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਰ ਈਲ, ਵੁਲਫ ਟੂਥ ਈਲ ਅਤੇ ਲੋਚ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। -
ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਰਕੋਲ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲਡ ਈਲ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਉਪਰੋਕਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸੇਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਈਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰੋਸਟਡ ਈਲ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਨਤ ਤੇਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ।ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।ਜੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਓਵਰਫਲੋ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੂੰਘਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦੇ ਹਨ.
-
ਕੈਟੇਲ ਵਿੱਚ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ, ਤਾਜ਼ਾ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ
ਸਾਡਾ ਈਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਚੀਨ ਦੇ ਜਿਆਂਗਸੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਈਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੋਇਆਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ।ਹਰੇਕ ਮੱਛੀ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗ।ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਈਲ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ.ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਈਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਾਸ ਸੰਖੇਪ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਆਮ ਈਲਾਂ ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
-
ਮੱਛੀ ਗੂੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਲਿਵਰ ਫਿਸ਼ ਮਾਵ
ਪੂ ਸ਼ਾਓ ਈਲ ਲਿਵਰ ਸਕਿਊਰ ਈਲ ਵਿਸੇਰਾ ਦੇ ਤੱਤ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ।ਖਾਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਈਲ ਦੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਡੰਡੀਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਈਲ ਟ੍ਰਾਈਪ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।ਵਿਲੱਖਣ ਈਲ ਦਾ ਜੂਸ ਈਲ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨਦਾ ਹੈ।ਮੱਛੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਜਿਗਰ ਈਲ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਕੈਲੀਅਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਈਲ ਲਿਵਰ ਸੂਪ ਈਲ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਧੂਆਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਈਲ ਦਾ ਜੂਸ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਈਲ ਮੀਟ 'ਤੇ ਟਪਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸੁਪਰ ਲੇਅਰਡ ਸਵਾਦ ਹੈ!
-
ਜਪਾਨੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਕਬਾਯਾਕੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਉਨਾਗੀ ਈਲ
ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀਆਂ ਲਾਈਵ ਈਲਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ, ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕੀ ਵੈਕਿਊਮ ਨੁਕਸ ਹੈ।
-
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੁਸ਼ੀ ਈਲ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਈਲ
ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਈਲ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲਓ।ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਈਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ।ਹੋਰ ਲੇਵਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੋ.ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਈਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਸੁਆਦੀ ਈਲ ਮੀਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ.ਅਮੀਰ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਅੰਤ ਹੈ!
ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣ ਲਈ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਈਲ ਚਾਵਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਈਲ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਡੰਗ ਮਾਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ! -
ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੇਜ਼ਡ ਈਲ ਪਕਾਈ ਗਈ
ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੁਆਰਾ, ਈਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ ਈਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਰੋਸਟ ਈਲ ਸੁਆਦੀ ਈਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਫਲਫੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਈਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਈਲ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ, ਮੋਮੀ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 4 ਵਾਰ ਪੂਸ਼ਾਓ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਈਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੰਗਾ, ਚਿਪਚਿਪਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਬਾਹਰੋਂ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਕੜ ਦੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਈਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਮਾਸ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਚਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਈਲ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਈਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਈਲ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਈਲ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਉਭਰਦੇ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਲਾਈਵ ਈਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
